Skip to content
Menu
16 Bean Soup (Instant Pot)
Danie główne

16 Bean Soup (Instant Pot)

1 godz. 40 minPorcje: 8Nutri-Score A€
od @apoliwhirl7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • 16 bean soup mix (rinsed and picked over)Spiżarnia450 g
  • jalapeños (chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • large onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ham steak (cubed)Mięso680 g
  • frozen spinach (frozen)Warzywa i owoce300 g
  • brothSpiżarnia1,4 litry
  • Creole seasoningPrzyprawy10 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • pepperPrzyprawy3 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • canned tomatoes (canned)Spiżarnia400 g

na porcję

Wartości odżywcze

294kcal

Węglowodany
36 g
Białko
22 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rinse the beans

    • Place the bean mix in a colander and rinse under cold water.
    • Pick out any broken beans or debris.
    Krok 1

  2. Chop the vegetables and ham

    • Chop the jalapeños and onion.
    • Cube the ham steak.
    Krok 2

  3. Load the pressure cooker

    • Add the beans, jalapeños, onion, ham and frozen spinach to the pot.
    • Pour in the broth.
    • Season with Creole seasoning, salt, pepper and the garlic.
    Krok 3

  4. Pressure cook

    • Seal the lid and cook on high pressure.
    Krok 4

  5. Add tomatoes and lime

    • Release the pressure and open the pot.
    • Stir in the lime juice and canned tomatoes.
    Krok 5

  6. Finish cooking

    • Pressure cook again on high pressure.
    • Release the pressure and serve.
    Krok 6
Pobierz Mezze