Przekąska
5-Minuten Eiersalat-Avocado-Snack
12 minPorcje: 1Nutri-Score B€
B
12 min
12 min5-Minuten Eiersalat-Avocado-Snack
przepis od
Dominique Westphal
@domi.west
16 przepisów
17 importów
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czego potrzebujesz
Składniki
HühnereierNabiał2 kawałki
Schafskäse Light (zerkrümelt)Nabiał30 g
Avocado (geschält, entkernt)Warzywa i owoce70 g
Roma-Salatblätter (gewaschen, trocken getupft)Warzywa i owoce4 kawałki- Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce10 ml
rote Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce20 g
Lauchzwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Warzywa i owoce15 g
SalzPrzyprawy1 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
245kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 17 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
Gabel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Eier kochen
- Eier in einen Topf mit Wasser geben und aufkochen.
- Etwa 7 Minuten kochen, dann abschrecken und pellen.
- Krok 2
Zwiebeln schneiden
- Rote Zwiebel und Lauchzwiebeln klein schneiden.
- Krok 3
Masse zerdrücken
- Gepellte Eier mit Schafskäse, Avocado, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Zitronensaft in eine Schale geben.
- Mit einer Gabel gut zerdrücken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Krok 4
Anrichten
- Die Masse auf die Salatblätter verteilen und genießen.
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