Śniadanie
Apfelringe-Pancakes mit Zimt und Zucker
30 minPorcje: 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minApfelringe-Pancakes mit Zimt und Zucker
czego potrzebujesz
Składniki
Äpfel (in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten, entkernt)Warzywa i owoce3 kawałki
MehlProdukty zbożowe250 g
BackpulverSpiżarnia10 g
SalzPrzyprawy3 g
Zucker (für den Teig)Spiżarnia20 g
EierNabiał2 kawałki
MilchNabiał200 ml
Zimt (für die Zimt-Zucker-Mischung)Przyprawy10 g- Zucker (für die Zimt-Zucker-Mischung)Spiżarnia50 g
- Öl (zum Braten)Spiżarnia40 ml
na porcję
Wartości odżywcze
406kcal
- Węglowodany
- 66 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Äpfel vorbereiten
- Die Äpfel waschen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Kerngehäuse mit einem Ausstecher oder Messer entfernen, sodass Ringe entstehen.
- Krok 2
Teig anrühren
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen.
- Eier und Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Krok 3
Apfelringe ausbacken
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Apfelringe in den Teig tauchen und portionsweise goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen.
- Krok 4
In Zimt und Zucker wenden
- Zimt und Zucker mischen.
- Die noch warmen Apfelringe darin wenden und servieren.
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