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Green Goddess Salat mit grünem Apfel
Przystawka

Green Goddess Salat mit grünem Apfel

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @lili.yummy15 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Weißkohl (fein geschnitten)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Salatgurke (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • grüner Apfel (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Cashewkerne (alternativ Pinienkerne)Orzechy i nasiona100 g
  • Knoblauchzehen (geschält)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Schalotte (geschält)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Spinat (gewaschen)Warzywa i owoce100 g
  • Basilikum (ein Bund, Blätter abgezupft)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Zitronensaft (Saft einer Zitrone)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Olivenöl (nach Bedarf, ggf. mit etwas Wasser verdünnt)Spiżarnia60 ml
  • ReisessigSpiżarnia30 ml
  • Parmesan (gerieben)Nabiał50 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • Tortilla Chips (zum Servieren)Produkty zbożowe100 g

na porcję

Wartości odżywcze

286kcal

Węglowodany
20 g
Białko
8 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse und Apfel vorbereiten

    • Den Weißkohl fein hobeln oder schneiden.
    • Die Gurke, die Frühlingszwiebeln und den grünen Apfel klein schneiden.
    • Alles in eine große Schüssel geben.
    Krok 1

  2. Dressing mixen

    • Cashewkerne, Knoblauch, Schalotte, Spinat, Basilikum, Zitronensaft, Olivenöl, Reisessig und Parmesan in den Mixer geben.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen und cremig mixen.
    • Bei Bedarf etwas Wasser zugeben, damit nicht zu viel Öl nötig ist.
    Krok 2

  3. Salat anmachen und servieren

    • Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen.
    • Mit Tortilla Chips genießen.
    Krok 3
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