Śniadanie
Avocado toast œufs & thon
15 minPorcje: 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minAvocado toast œufs & thon
przepis od
totocuistot
@totocuistot
179 przepisów
422 importy
ugotowano 1 raz
czego potrzebujesz
Składniki
avocat (écrasé à la fourchette)Warzywa i owoce1 kawałek
œufs (durs ou mollets, entiers)Nabiał2 kawałki
thon (égoutté)Ryby100 g
fromage frais (nature ou ail et fines herbes)Nabiał60 g
ciboulette (ciselée (ou persil))Warzywa i owoce10 g
échalote (finement émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce10 ml
piment (émietté, selon le goût)Przyprawy1 g
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
pain (tranches, grillées)Piekarnia4 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
413kcal
- Węglowodany
- 39 g
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 21 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Rondel
grille-pain
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les œufs
- Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient durs ou mollets.
- Les refroidir, les écaler puis les couper grossièrement.
- Krok 2
Écraser l'avocat avec les œufs
- Dans un saladier, mélanger l'avocat avec les œufs entiers.
- Ajouter le fromage frais, la ciboulette, l'échalote, le jus de citron et le piment.
- Saler et poivrer.
- Krok 3
Écraser le tout à la fourchette
- Écraser l'ensemble à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène mais encore un peu rustique.
- Krok 4
Garnir le pain grillé
- Faire griller les tranches de pain.
- Étaler généreusement la préparation sur le pain grillé.
najczęściej gotowane najpierw