Skip to content
Baked Mac and Cheese
Danie główne

Baked Mac and Cheese

1 godz. 10 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • macaroniProdukty zbożowe400 g
  • water (hot)Napoje2 litry
  • salt (for the pasta water)Przyprawy45 g
  • onion (finely chopped)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • butterNabiał50 g
  • salt (for the sauce)Przyprawy6 g
  • parsley (dried)Przyprawy1 g
  • cayenne pepperPrzyprawy3 g
  • pepper (ground)Przyprawy3 g
  • heavy creamNabiał475 ml
  • cheese (grated)Nabiał375 g
  • flourSpiżarnia16 g

na porcję

Wartości odżywcze

592kcal

Węglowodany
53 g
Białko
16 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Durszlak
  • Rondel
  • Naczynie żaroodporne
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the macaroni

    • Bring the hot water to a boil and add the salt.
    • Cook the macaroni until al dente, then drain.
    Krok 1
  2. Make the cheese sauce

    • Melt the butter in a saucepan and soften the onion.
    • Stir in the flour, then pour in the heavy cream.
    • Season with salt, parsley, cayenne pepper and pepper, then melt in the cheese.
    Krok 2
  3. Combine and bake

    • Mix the drained macaroni with the cheese sauce.
    • Transfer to a baking dish and bake at 190 °C.
    Krok 3