Skip to content
Menu
Big Mac Burger
Danie główne

Big Mac Burger

40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @busezeynep73 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • ground beef (divided into 4 thin patties)Mięso400 g
  • burger buns (sliced in three layers)Piekarnia2 kawałki
  • cheddar cheese (sliced)Nabiał4 kawałki
  • iceberg lettuce (finely shredded)Warzywa i owoce80 g
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pickles (sliced)Warzywa i owoce40 g
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • ketchupSpiżarnia20 g
  • yellow mustardSpiżarnia10 g
  • pickle relishSpiżarnia15 g
  • white wine vinegarSpiżarnia5 ml
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • butter (melted)Nabiał20 g

na porcję

Wartości odżywcze

985kcal

Węglowodany
48 g
Białko
53 g
Tłuszcz
65 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the Big Mac sauce

    • Mix the mayonnaise, ketchup, mustard, pickle relish and white wine vinegar in a bowl.
    • Season with paprika, garlic powder, salt and black pepper and stir until smooth.
    Krok 1

  2. Prepare the toppings

    • Shred the iceberg lettuce finely.
    • Dice the onion and slice the pickles.
    Krok 2

  3. Shape the patties

    • Divide the ground beef into thin patties.
    • Season them with salt and black pepper.
    Krok 3

  4. Toast the buns

    • Brush the cut sides of the buns with melted butter.
    • Toast them in a hot pan until golden.
    Krok 4

  5. Cook the patties

    • Sear the patties in the hot pan.
    • Flip them and top with cheddar cheese slices to melt.
    Krok 5

  6. Assemble the burger

    • Spread sauce on the bottom bun and add lettuce, onion, pickles and a patty.
    • Add the middle bun layer with sauce, lettuce and another patty with cheese.
    • Close with the top bun and serve.
    Krok 6
Pobierz Mezze