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Birthday Cake Crumbl Cookies
Deser

Birthday Cake Crumbl Cookies

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score E€€
od @servedbyjoey11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Butter (weich, für den Teig)Nabiał115 g
  • ZuckerSpiżarnia90 g
  • Brauner ZuckerSpiżarnia20 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Spiżarnia8 g
  • EiNabiał1 kawałek
  • Mehl (ggf. etwas mehr, falls der Teig klebt)Produkty zbożowe245 g
  • SpeisestärkeSpiżarnia15 g
  • Backpulver (1 TL)Spiżarnia5 g
  • Salz (1/4 TL)Przyprawy1,5 g
  • Streusel (2 EL für den Teig, plus zum Bestreuen)Piekarnia25 g
  • Butter (weich, für das Frosting)Nabiał60 g
  • PuderzuckerSpiżarnia100 g
  • Frischkäse (zimmerwarm)Nabiał175 g

na porcję

Wartości odżywcze

474kcal

Węglowodany
55 g
Białko
5 g
Tłuszcz
26 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Butter-Zucker-Masse aufschlagen

    • Butter mit Zucker, braunem Zucker und Vanillezucker verrühren.
    • Das Ei dazugeben und die Masse schaumig und cremig aufschlagen.
    Krok 1

  2. Trockene Zutaten unterrühren

    • Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig vermengen.
    • Ist der Teig zu klebrig, etwas mehr Mehl einarbeiten.
    Krok 2

  3. Streusel unterheben und Kugeln formen

    • Die Streusel unter den Teig mischen.
    • Aus dem Teig Kugeln formen.
    Krok 3

  4. Teig kalt stellen

    • Die Teigkugeln kalt stellen, damit sie beim Backen nicht zu sehr verlaufen.
    Krok 4

  5. Kekse backen

    • Die Kekse bei 175 °C backen.
    • Anschließend gut auskühlen lassen.
    Krok 5

  6. Frosting zubereiten

    • Puderzucker mit Butter und Frischkäse verrühren.
    • So lange rühren, bis das Frosting schön cremig ist.
    Krok 6

  7. Frosting verteilen und toppen

    • Das Frosting direkt auf den ausgekühlten Keksen verteilen.
    • Zum Schluss mit einer Ladung Streusel bestreuen.
    Krok 7
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