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Viral türkische Pasta mit Hackfleisch und Joghurt
Danie główne

Viral türkische Pasta mit Hackfleisch und Joghurt

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @servedbyjoey11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • HackfleischMięso200 g
  • Paprikapulver (ca. 1/2 TL)Przyprawy500 miligramy
  • Salz (ca. 1/2 TL)Przyprawy500 miligramy
  • Pfeffer (ca. 1/2 TL)Przyprawy500 miligramy
  • Knoblauchpulver (ca. 1/2 TL)Przyprawy500 miligramy
  • Zwiebelpulver (ca. 1/2 TL)Przyprawy500 miligramy
  • Tomatenmark (1 EL)Spiżarnia15 ml
  • PastaProdukty zbożowe130 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Joghurt (mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver verrührt)Nabiał200 g
  • Tomaten (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • Butter (geschmolzen)Nabiał25 g

na porcję

Wartości odżywcze

1135kcal

Węglowodany
105 g
Białko
55 g
Tłuszcz
55 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zwiebel anschwitzen und Toppings vorbereiten

    • Die Zwiebel in einer Pfanne glasig anschwitzen.
    • Tomaten und Petersilie klein schneiden.
    Krok 1

  2. Pasta kochen

    • Die Pasta in Salzwasser bissfest kochen.
    Krok 2

  3. Hackfleisch anbraten und würzen

    • Das Hackfleisch zu den glasigen Zwiebeln geben und fein zerkleinern.
    • Mit Tomatenmark, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    • Anbraten, bis das Hackfleisch Farbe bekommt.
    Krok 3

  4. Paprikabutter schmelzen

    • Im selben Topf die Butter schmelzen und Paprikapulver einrühren.
    Krok 4

  5. Joghurt-Dip anrühren

    • Joghurt mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verrühren.
    Krok 5

  6. Anrichten

    • Die Pasta auf dem Teller verteilen.
    • Den kalten Joghurt darübergeben und das Hackfleisch darauf verteilen.
    • Mit Tomaten und Petersilie toppen und die geschmolzene Paprikabutter darüberträufeln.
    Krok 6
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