Skip to content
Menu
Black Bean, Corn, Peach and Hatch Chile Dip
Przystawka

Black Bean, Corn, Peach and Hatch Chile Dip

20 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @tontiktock7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • canned black beans (drained and rinsed)Spiżarnia400 g
  • corn (kernels cut off the cob)Warzywa i owoce1 kawałek
  • peach (peeled and diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fire-roasted Hatch green chiles (chopped)Warzywa i owoce100 g
  • adobo sauceSpiżarnia15 ml
  • Greek yogurtNabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

143kcal

Węglowodany
24 g
Białko
8 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the beans

    • Drain and rinse the canned black beans.
    • Mash the beans in a mixing bowl to a chunky texture.
    Krok 1

  2. Prepare the corn and peach

    • Cut the kernels off the corn cob.
    • Peel and dice the peach.
    Krok 2

  3. Add the chiles and adobo

    • Chop the fire-roasted Hatch green chiles.
    • Add the chiles and the adobo sauce to the bowl.
    Krok 3

  4. Mix in the yogurt and serve

    • Stir in the Greek yogurt until evenly combined.
    • Taste and adjust, then serve the dip.
    Krok 4
Pobierz Mezze