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Boulettes de poulet à la crème et aux épices
Danie główne

Boulettes de poulet à la crème et aux épices

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @poutivacook44 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Mięso4 kawałki
  • œufNabiał1 kawałek
  • chapelurePiekarnia70 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • crèmeNabiał300 ml
  • épices italiennesPrzyprawy4 g

na porcję

Wartości odżywcze

387kcal

Węglowodany
16 g
Białko
30 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mixer le poulet

    • Placer les blancs de poulet dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture hachée.
    Krok 1

  2. Préparer la farce

    • Dans un saladier, mélanger le poulet haché, l'œuf, la chapelure, le paprika, l'ail en poudre et une partie de la crème.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 2

  3. Former les boulettes

    • Façonner des boulettes régulières avec les mains.
    Krok 3

  4. Cuire les boulettes

    • Faire cuire les boulettes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
    Krok 4

  5. Préparer la sauce

    • Dans la poêle, préparer la sauce avec la crème restante.
    • Ajouter le paprika et les épices italiennes.
    • Laisser mijoter quelques minutes.
    Krok 5

  6. Napper et servir

    • Verser la sauce sur les boulettes dans la poêle.
    • Mélanger délicatement et servir bien chaud.
    Krok 6
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