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Brie au four aux lardons et aux oignons
Przystawka

Brie au four aux lardons et aux oignons

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • brieNabiał200 g
  • lardonsInne100 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poivrePrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy2 g
  • piment de CayennePrzyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy2 g
  • mielSpiżarnia10 ml
  • baguette (tranchée)Piekarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

373kcal

Węglowodany
15 g
Białko
16 g
Tłuszcz
28 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le Brie

    • Placer le Brie dans un plat et le quadriller avec un couteau.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Saupoudrer l'ail haché, le poivre, le sel, le piment de Cayenne, l'ail en poudre, les herbes de Provence et le miel.
    Krok 1
  2. Faire revenir les lardons et les oignons

    • Faire chauffer une poêle.
    • Ajouter les lardons et les oignons émincés, cuire jusqu'à dorure.
    • Disposer le mélange sur le Brie.
    Krok 2
  3. Enfourner

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Enfourner le plat pendant environ 12 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    Krok 3
  4. Préparer la baguette

    • Trancher la baguette.
    • Badigeonner chaque tranche d'huile d'olive, d'herbes de Provence et d'ail en poudre.
    • Enfourner les tranches pendant les 5 dernières minutes.
    Krok 4
  5. Servir

    • Sortir le Brie du four et laisser reposer 2 minutes.
    • Accompagner avec les tranches de baguette grillées.
    • Déguster chaud.
    Krok 5