Cuire la patate douce

• Piquer la patate douce et la cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
• L'écraser en purée dans un bol.

Préparer la pâte

• Ajouter les œufs à la purée de patate douce.
• Incorporer la farine, la poudre de cacao et le miel.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter le Nutella

• Verser le Nutella dans la pâte et mélanger brièvement pour garder des marbrures.

Cuire le brownie

• Verser la pâte dans un petit plat.
• Cuire au micro-ondes en gardant le cœur coulant.