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1 godz.Porcje: 12Nutri-Score E€€
od @foodwerk.de8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Butter (geschmolzen)Nabiał115 g
  • brauner ZuckerSpiżarnia120 g
  • ZuckerSpiżarnia60 g
  • Ei (zimmerwarm)Nabiał1 kawałek
  • EigelbNabiał1 kawałek
  • VanilleextraktSpiżarnia5 ml
  • MehlProdukty zbożowe250 g
  • NatronSpiżarnia3 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • SpeisestärkeSpiżarnia10 g
  • Haselnuss-Schoko-CremeSpiżarnia100 g
  • Schokolade (gehackt)Spiżarnia100 g
  • Haselnüsse (gehackt)Orzechy i nasiona60 g
  • Waffelröllchen (grob zerkleinert)Piekarnia3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

226kcal

Węglowodany
25 g
Białko
3 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Blacha do pieczenia
  • Backpapier

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig vorbereiten

    • Butter schmelzen und mit braunem Zucker und Zucker verrühren.
    • Ei, Eigelb und Vanilleextrakt einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
    Krok 1

  2. Trockene Zutaten mischen

    • Mehl, Natron, Salz und Speisestärke in einer Schüssel vermengen.
    • Die trockene Mischung zur feuchten Masse geben und kurz zu einem Teig verkneten.
    Krok 2

  3. Füllung einarbeiten

    • Haselnuss-Schoko-Creme, gehackte Schokolade, Haselnüsse und zerkleinerte Waffelröllchen unterheben.
    Krok 3

  4. Teig kühlen

    • Den Teig abdecken und im Kühlschrank ruhen lassen.
    Krok 4

  5. Cookies formen

    • Backofen auf 180 °C vorheizen.
    • Teig zu Kugeln formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
    Krok 5

  6. Backen

    • Die Cookies goldbraun backen und anschließend auf dem Blech abkühlen lassen.
    Krok 6
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