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Burger healthy aux gaufres de courgette
Danie główne

Burger healthy aux gaufres de courgette

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @eatenjoybyjuju6 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • courgette (râpée et bien essorée)Warzywa i owoce200 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • farine d'avoineProdukty zbożowe30 g
  • cottage cheeseNabiał25 g
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail (en poudre ou haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • steak haché 5 %Mięso120 g
  • salade verte (lavée)Warzywa i owoce20 g
  • tomate (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage à tartiner allégéNabiał20 g
  • oignon fritWarzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

434kcal

Węglowodany
30 g
Białko
38 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • gaufrier
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte à gaufres de courgette

    • Râper la courgette puis bien l'essorer pour retirer l'excédent d'eau.
    • Mélanger dans un saladier la courgette, l'œuf, la farine d'avoine, le cottage cheese, le sel, le poivre, l'ail et le paprika.
    Krok 1

  2. Cuire les gaufres

    • Déposer la pâte dans le gaufrier préchauffé.
    • Cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées et fermes.
    Krok 2

  3. Cuire le steak haché

    • Saisir le steak haché à la poêle jusqu'à cuisson souhaitée.
    Krok 3

  4. Assembler le burger

    • Tartiner une gaufre de fromage à tartiner allégé.
    • Ajouter la salade verte, les tranches de tomate, le steak haché et l'oignon frit.
    • Refermer avec la seconde gaufre et couper en deux.
    Krok 4
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