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Riz basmati, viande hachée et courgettes à la sauce tomate
Danie główne

Riz basmati, viande hachée et courgettes à la sauce tomate

30 minPorcje: 3Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • riz basmati (rincé)Produkty zbożowe240 g
  • viande hachée 5%Mięso300 g
  • courgettes (coupées en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • coulis de tomateSpiżarnia400 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

439kcal

Węglowodany
63 g
Białko
24 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le riz basmati

    • Rincer le riz basmati.
    • Le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    • Égoutter et réserver.
    Krok 1
  2. Faire revenir l'oignon et la viande

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter la viande hachée et l'émietter à la cuillère.
    • Laisser colorer en remuant, saler et poivrer.
    Krok 2
  3. Ajouter les courgettes et la sauce tomate

    • Ajouter les courgettes en dés et laisser cuire quelques minutes.
    • Verser le coulis de tomate et mélanger.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
    Krok 3
  4. Dresser les repas

    • Répartir le riz dans les boîtes ou les assiettes.
    • Ajouter la préparation viande-courgettes à la sauce tomate par-dessus.
    • Servir chaud ou conserver au frais pour le meal prep.
    Krok 4