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Burritos Steak & Egg riches en protéines
Danie główne

Burritos Steak & Egg riches en protéines

35 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @joladiete55 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • bœuf hachéMięso600 g
  • ail en poudrePrzyprawy15 g
  • oignon en poudrePrzyprawy15 g
  • paprika fuméPrzyprawy15 g
  • origanPrzyprawy15 g
  • selPrzyprawy15 g
  • sauce tomateSpiżarnia150 g
  • œufsNabiał12 kawałki
  • cheddar râpé (râpé)Nabiał90 g
  • wrap grand formatPiekarnia6 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia7 ml
  • beurre allégéNabiał10 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

533kcal

Węglowodany
36 g
Białko
41 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner la viande

    • Mettre le bœuf haché dans un plat avec l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le paprika fumé, l'origan et le sel.
    • Malaxer le tout à la main jusqu'à ce que les épices soient bien réparties.
    Krok 1

  2. Cuire la viande

    • Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu vif.
    • Faire cuire la viande hachée en l'émiettant.
    • Incorporer la sauce tomate et laisser réduire à feu doux.
    Krok 2

  3. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un saladier et les battre au fouet.
    • Assaisonner avec du sel et du poivre.
    Krok 3

  4. Brouiller les œufs

    • Faire fondre le beurre allégé dans une poêle à feu moyen.
    • Verser les œufs et les cuire en remuant pour obtenir des œufs brouillés.
    Krok 4

  5. Former les burritos

    • Répartir le cheddar râpé sur chaque wrap.
    • Ajouter une part de viande et d'œufs brouillés.
    • Rouler fermement le wrap en repliant les côtés.
    Krok 5

  6. Dorer les burritos

    • Faire griller les burritos à la poêle de chaque face jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    • Ou les congeler pour les réchauffer plus tard.
    Krok 6
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