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Butternut farcie au poulet
Danie główne

Butternut farcie au poulet

1 godz.Porcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • courge butternut (coupée en deux dans la longueur, évidée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • blanc de poulet (coupé en dés)Mięso300 g
  • poire (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce100 g
  • fromage de chèvre (émietté)Nabiał50 g
  • crème liquideNabiał150 ml
  • mozzarella (coupée en morceaux)Nabiał125 g

na porcję

Wartości odżywcze

555kcal

Węglowodany
30 g
Białko
39 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • cuillère

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rôtir la butternut

    • Couper la courge en deux et l'évider.
    • Badigeonner d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C.
    Krok 1
  2. Faire revenir l'oignon

    • Émincer l'oignon.
    • Le faire cuire dans un filet d'huile d'olive.
    Krok 2
  3. Préparer la farce

    • Couper le blanc de poulet en dés et l'ajouter à la poêle.
    • Ajouter la poire en dés et les tomates cerises.
    • Laisser s'évaporer l'eau rendue au fond de la poêle.
    Krok 3
  4. Crémer la farce

    • Ajouter les morceaux de fromage de chèvre.
    • Verser la crème liquide.
    • Ajouter la mozzarella et mélanger.
    Krok 4
  5. Garnir les courges

    • Retirer un peu de chair de la courge rôtie et l'incorporer à la farce.
    • Garnir les moitiés de courge de farce.
    • Remettre de la mozzarella sur le dessus.
    Krok 5
  6. Gratiner

    • Enfourner à 200 °C dans le haut du four.
    • Laisser gratiner, tout est déjà cuit.
    Krok 6