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Carottes rôties au miel épicé et sauce feta
Przystawka

Carottes rôties au miel épicé et sauce feta

50 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @acha_happybody48 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • carottes (lavées et épluchées)Warzywa i owoce500 g
  • yaourt grecNabiał150 g
  • feta (émiettée)Nabiał200 g
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce8 g
  • amandes (effilées ou concassées)Orzechy i nasiona30 g
  • grains de grenadeWarzywa i owoce40 g
  • miel (légèrement chauffé si épais)Spiżarnia45 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • paprikaPrzyprawy30 g
  • cumin (moulu)Przyprawy5 g
  • cannelle (moulue)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

567kcal

Węglowodany
38 g
Białko
17 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les carottes

    • Laver et éplucher les carottes.
    • Les déposer dans un plat à four.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce au miel épicé

    • Mélanger le miel, l'huile d'olive, l'ail, le paprika, le cumin et la cannelle.
    • Chauffer légèrement le miel s'il est trop épais pour rendre la sauce plus liquide.
    Krok 2

  3. Enrober et rôtir les carottes

    • Mélanger les carottes avec la sauce au miel épicé.
    • Enfourner à 190 °C ; ajuster le temps si les carottes sont plus grosses.
    Krok 3

  4. Préparer la sauce feta

    • Mélanger le yaourt grec avec la feta émiettée.
    Krok 4

  5. Dresser

    • Napper les carottes rôties de sauce feta.
    • Parsemer de menthe, d'amandes et de grains de grenade.
    Krok 5
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