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Champignons wie vom Weihnachtsmarkt mit Knoblauch-Dip
Przystawka

Champignons wie vom Weihnachtsmarkt mit Knoblauch-Dip

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @abbasxo46 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Champignons (sauber geputzt, halbiert)Warzywa i owoce500 g
  • Butter (Flocke)Nabiał30 g
  • Zwiebeln (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PaprikapulverPrzyprawy5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy2 g
  • CayennepfefferPrzyprawy1 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • Crème fraîcheNabiał200 g
  • MayonnaiseSpiżarnia15 ml
  • Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)Warzywa i owoce10 g
  • Knoblauch (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Salz (für den Dip)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
11 g
Białko
11 g
Tłuszcz
34 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Champignons ohne Öl anbraten

    • Die geputzten Champignons in eine Pfanne geben.
    • Zuerst ohne Öl anbraten, bis sie ihr Wasser verloren haben.
    Krok 1

  2. Butter und Zwiebeln zugeben

    • Eine Flocke Butter in die Pfanne geben.
    • Die klein geschnittenen Zwiebeln direkt hinterher dazugeben.
    • Alles zusammen anbraten, bis alles durch ist.
    Krok 2

  3. Würzen und Kräuter zugeben

    • Mit Salz, Paprikapulver, frisch gemahlenem Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
    • Alles mit den Gewürzen anbraten, bis eine schöne Farbe entsteht.
    • Zum Schluss die gehackte Petersilie unterheben.
    Krok 3

  4. Knoblauch-Dip anrühren

    • Crème fraîche, Mayonnaise, Schnittlauch und gepressten Knoblauch in eine Schüssel geben.
    • Mit Salz würzen und alles schön verrühren.
    Krok 4

  5. Anrichten

    • Die Champignons mit dem Dip auf einen Teller geben und genießen.
    Krok 5
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