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Knackiger Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und Kartoffelchips
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Knackiger Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und Kartoffelchips

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • NaturjoghurtNabiał150 g
  • MayonnaiseSpiżarnia20 g
  • SenfSpiżarnia10 g
  • Dill (gehackt)Warzywa i owoce5 g
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • ZitronensaftSpiżarnia15 ml
  • Crispy Chili ÖlSpiżarnia15 ml
  • Kartoffeln (in sehr dünne Scheiben geschnitten, mit Schale)Warzywa i owoce300 g
  • OlivenölSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

252kcal

Węglowodany
23 g
Białko
5 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Miska
  • Frytkownica beztłuszczowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gurke hobeln

    • Die knackigste Gurke in dünne Scheiben hobeln.
    Krok 1
  2. Dressing anrühren

    • Naturjoghurt, Mayonnaise, Senf und Dill in eine Schüssel geben.
    • Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
    • Einen Klecks Crispy Chili Öl dazugeben und alles gut vermengen.
    Krok 2
  3. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffeln mit Schale in sehr dünne Scheiben hobeln.
    • Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
    Krok 3
  4. Kartoffeln knusprig backen

    • Die Kartoffelscheiben im Airfryer oder Backofen knusprig backen.
    Krok 4
  5. Salat anrichten

    • Die Gurken unter das Dressing heben.
    • Die knusprigen Kartoffeln dazugeben und servieren.
    Krok 5