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Hähnchen-Döner aus dem Ofen
Danie główne

Hähnchen-Döner aus dem Ofen

50 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Hähnchenkeulenfleisch (in Stücke geschnitten)Mięso600 g
  • Dönergewürzmischung (großzügig dosiert)Przyprawy15 g
  • ZwiebelpulverPrzyprawy10 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Warzywa i owoce20 ml
  • ChiliflockenPrzyprawy3 g
  • Joghurt (für die Fleischmasse)Nabiał30 g
  • Joghurtsoße (selbstgemacht)Nabiał150 g
  • Fladenbrot (zum Füllen)Piekarnia3 kawałki
  • Salat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce100 g
  • Tomaten (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Zwiebel (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

527kcal

Węglowodany
43 g
Białko
43 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Miska
  • Wałek do ciasta
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fleisch zerkleinern und würzen

    • Das Hähnchenkeulenfleisch in den Zerkleinerer geben und fein zerkleinern.
    • Dönergewürzmischung, Zwiebelpulver, Salz, Zitronensaft, Chiliflocken und Joghurt dazugeben.
    Krok 1
  2. Masse vermengen

    • Alles gut miteinander vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
    Krok 2
  3. Fleisch ausrollen

    • Ein Stück der Fleischmasse auf Backpapier legen und ein zweites Stück Backpapier darüberlegen.
    • Mit dem Nudelholz oder einer Rolle flach ausrollen.
    • Das obere Backpapier abziehen und die Masse vorsichtig aufrollen.
    Krok 3
  4. Backen

    • Bei 200 °C für 25 Minuten in den Ofen geben.
    • Herausnehmen und das Fleisch schön zerkleinern.
    Krok 4
  5. Döner füllen

    • Joghurtsoße, Dönerfleisch, Salat, Tomaten und Zwiebeln in das Fladenbrot geben.
    • Eine extra Portion Fleisch obendrauf geben und servieren.
    Krok 5