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Kartoffel-Wrap mit Käse, Kräuterquark und Putenbrust
Danie główne

Kartoffel-Wrap mit Käse, Kräuterquark und Putenbrust

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @abbasxo32 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Kartoffeln (geschält, in sehr dünne Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce600 g
  • Käse (gerieben)Nabiał200 g
  • KräuterquarkNabiał150 g
  • PutenbrustaufschnittMięso100 g
  • Salat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce60 g
  • Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

550kcal

Węglowodany
53 g
Białko
31 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Obieraczka
  • Szatkownica
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln mit dem Sparschäler schälen.
    • Die Kartoffeln in ganz dünne Scheiben schneiden, am einfachsten mit einem Gemüsehobel.
    Krok 1

  2. Kartoffelscheiben auslegen

    • Die Kartoffelscheiben auf ein Backblech mit Backpapier legen.
    • Die Scheiben dicht überlappend zu einer rechteckigen Wrap-Fläche aufbauen.
    Krok 2

  3. Mit Käse belegen und backen

    • Eine großzügige Schicht geriebenen Käse über die Kartoffeln verteilen.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Krok 3

  4. Wenden und belegen

    • Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Kartoffelplatte einmal umdrehen.
    • Die Rückseite mit Kräuterquark bestreichen.
    • Mit Putenbrustaufschnitt, Salat und Gurkenscheiben belegen.
    Krok 4

  5. Einrollen

    • Die belegte Kartoffelplatte fest zu einem Wrap einrollen.
    • Den Wrap halbieren und servieren.
    Krok 5
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