Skip to content
Menu
Cottage Cheese and Oat Protein Pancakes
Śniadanie

Cottage Cheese and Oat Protein Pancakes

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€
od @emthenutritionist7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • cottage cheese (low fat or regular)Nabiał60 g
  • plain flour (heaped tablespoon)Produkty zbożowe12 g
  • quick cook oats (rounded tablespoons)Produkty zbożowe20 g
  • baking powderSpiżarnia1 g
  • egg (medium)Nabiał1 kawałek
  • lemon zest (zest of half a lemon)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sweetener (a few drops of vanilla sweetener)Spiżarnia1 ml

na porcję

Wartości odżywcze

256kcal

Węglowodany
30 g
Białko
16 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mix the batter

    • Combine the cottage cheese, flour, oats, baking powder, egg, lemon zest and sweetener in a bowl.
    • Blend everything until smooth if you prefer no cottage cheese chunks.
    Krok 1

  2. Rest the batter

    • Leave the combined batter to sit so it firms up.
    Krok 2

  3. Cook the pancakes

    • Heat the nonstick frying pan over a low to medium heat.
    • Spoon the mix into small equal sized pancakes.
    • Cook one side, then flip and cook the other side until light and springy.
    Krok 3

  4. Serve

    • Pair with nut butter, honey or maple syrup and fresh fruit.
    Krok 4
Pobierz Mezze