Skip to content
Menu
Cremige Nudeln mit Hackfleisch
Danie główne

Cremige Nudeln mit Hackfleisch

20 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @fatiss.kitchen40 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Nudeln (ungekocht)Produkty zbożowe250 g
  • HackfleischMięso300 g
  • Mozzarella (gerieben, optional)Nabiał100 g
  • Zwiebel (groß, gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehe (gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Basilikum (getrocknet)Przyprawy1 g
  • Thymian (getrocknet)Przyprawy1 g
  • Oregano (getrocknet)Przyprawy1 g
  • Paprikapulver (gehäufter TL)Przyprawy5 g
  • VegetaPrzyprawy8 g
  • Tomatenmark (gehäufter EL)Spiżarnia25 g
  • Salz (oder nach Geschmack)Przyprawy2 g
  • Pfeffer (großzügige Prise)Przyprawy1 g
  • Schlagsahne (1 Packung)Nabiał200 ml
  • Pastawasser (2 Kellen)Inne120 ml

na porcję

Wartości odżywcze

642kcal

Węglowodany
63 g
Białko
26 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Chochla

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nudeln kochen

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Etwas Pastawasser zum Ablöschen aufbewahren.
    Krok 1

  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    • Zwiebel in etwas Öl glasig braten.
    • Knoblauch zugeben und ebenfalls glasig anbraten.
    Krok 2

  3. Hackfleisch anbraten

    • Hackfleisch zugeben, mit dem Kochlöffel zerkleinern und durchbraten.
    Krok 3

  4. Würzen und Tomatenmark anrösten

    • Oregano, Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Vegeta einrühren.
    • Tomatenmark zugeben und bei mittlerer Hitze weiter anbraten.
    Krok 4

  5. Mit Sahne und Pastawasser ablöschen

    • Schlagsahne und Pastawasser angießen.
    • Kurz aufköcheln lassen.
    Krok 5

  6. Käse und Nudeln unterrühren

    • Mozzarella unterrühren, bis er geschmolzen ist.
    • Nudeln zugeben und bei mittlerer Hitze alles vermengen.
    Krok 6
Pobierz Mezze