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Türkische Lasagne (Yağlama-Style)
Danie główne

Türkische Lasagne (Yağlama-Style)

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @meldaxmel54 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • HackfleischMięso500 g
  • ÖlSpiżarnia30 ml
  • Zwiebel (groß, gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • grüne Spitzpaprika (klein geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ButterNabiał15 g
  • TomatenmarkSpiżarnia30 g
  • gehackte Tomaten (aus der Dose)Spiżarnia400 g
  • Wasser (gleiche Dose wie die Tomaten)Inne400 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Chili (nach Geschmack)Przyprawy2 g
  • Paprika edelsüßPrzyprawy3 g
  • OreganoPrzyprawy2 g
  • fertige Wraps (aus dem Supermarkt)Piekarnia9 kawałki
  • JoghurtNabiał400 g
  • Knoblauchzehen (gepresst, für den Joghurt)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

610kcal

Węglowodany
53 g
Białko
33 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Praska do czosnku

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackfleisch anbraten

    • Öl in der Pfanne erhitzen.
    • Hackfleisch anbraten, bis es durch ist.
    Krok 1

  2. Gemüse anschwitzen

    • Zwiebeln, Knoblauch und Spitzpaprika dazugeben.
    • Glasig anschwitzen.
    Krok 2

  3. Tomatenmark anrösten

    • Butter und Tomatenmark unterrühren.
    • Kurz anbraten.
    Krok 3

  4. Soße köcheln lassen

    • Gehackte Tomaten und Wasser dazugeben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Chili, Paprika edelsüß und Oregano würzen.
    • Einige Minuten köcheln lassen.
    Krok 4

  5. Knoblauchjoghurt anrühren

    • Joghurt mit gepresstem Knoblauch und Salz verrühren.
    Krok 5

  6. Wraps schichten

    • Wraps falten und in die Soße tunken.
    • Auf einem Teller schichten, bis alles aufgebraucht ist.
    Krok 6

  7. Anschneiden und servieren

    • Die Lasagne anschneiden.
    • Mit Knoblauchjoghurt servieren.
    Krok 7
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