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Crêpe géante au four (pizza express)
Danie główne

Crêpe géante au four (pizza express)

25 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • œufsNabiał4 kawałki
  • laitNabiał250 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • farine (T45 ou T55)Produkty zbożowe180 g
  • selPrzyprawy2,5 g
  • levure chimique (facultatif)Spiżarnia5 g
  • viande hachée cuite et assaisonnée (cuite et assaisonnée)Mięso150 g
  • poivron rouge (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron vert (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mélange de fromages râpés (type 4 fromages)Nabiał120 g
  • huile (pour la plaque)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

246kcal

Węglowodany
24 g
Białko
9 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Verser les œufs, le lait, l'huile d'olive, la farine, le sel et la levure chimique dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
    Krok 1
  2. Étaler la pâte sur la plaque

    • Huiler ou chemiser une plaque de four de 30 x 40 cm.
    • Verser la pâte et l'étaler de manière homogène.
    Krok 2
  3. Garnir

    • Répartir la viande hachée cuite sur la pâte.
    • Ajouter les poivrons en dés.
    • Terminer par le fromage râpé.
    Krok 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré sur les bords.
    Krok 4
  5. Déguster

    • Servir bien chaud, éventuellement avec une petite salade croquante.
    Krok 5