Skip to content
Crispy Air Fryer Chicken Thighs with Avocado Crema
Danie główne

Crispy Air Fryer Chicken Thighs with Avocado Crema

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • bone-in chicken thighs (skin on)Mięso8 kawałki
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy8 g
  • garlic powder (generous amount)Przyprawy8 g
  • smoked paprikaPrzyprawy6 g
  • dried oreganoPrzyprawy4 g
  • cayenne pepperPrzyprawy2 g
  • baking powderSpiżarnia8 g
  • avocado (ripe, pitted)Warzywa i owoce2 kawałki
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • sour creamNabiał100 g
  • salt (for the crema)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

486kcal

Węglowodany
8 g
Białko
33 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Place the bone-in chicken thighs in a bowl.
    • Add the olive oil, salt, garlic powder, smoked paprika, oregano, cayenne pepper and baking powder.
    • Massage the seasonings into the chicken until evenly coated.
    Krok 1
  2. Air fry until crispy

    • Arrange the chicken thighs in the air fryer basket in a single layer.
    • Air fry at 200 °C until golden and crispy, turning halfway through.
    • Alternatively, bake in the oven at the same temperature.
    Krok 2
  3. Make the avocado crema

    • Blend the avocado, lime juice, sour cream and salt until smooth and creamy.
    Krok 3
  4. Plate and serve

    • Spread the avocado crema over the bottom of a plate.
    • Top with the crispy chicken and enjoy.
    Krok 4