Skip to content
Green Goddess Low-Carb Pasta Salad
Dodatek

Green Goddess Low-Carb Pasta Salad

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • low-carb pasta (cooked and cooled)Spiżarnia200 g
  • green cabbage (finely chopped)Warzywa i owoce200 g
  • Persian cucumber (finely chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • chives (finely chopped)Warzywa i owoce20 g
  • shallot (peeled)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (peeled)Warzywa i owoce2 kawałki
  • basil (fresh leaves)Warzywa i owoce30 g
  • walnutsOrzechy i nasiona40 g
  • olive oilSpiżarnia80 ml
  • rice vinegarSpiżarnia30 ml
  • nutritional yeastSpiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

207kcal

Węglowodany
11 g
Białko
6 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Miska
  • Garnek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the pasta

    • Cook the low-carb pasta in salted boiling water until tender.
    • Drain and let cool.
    Krok 1
  2. Prepare the vegetables

    • Add the finely chopped green cabbage, Persian cucumber and chives to a large bowl.
    Krok 2
  3. Blend the green goddess dressing

    • Process the shallot, garlic, chives, basil, walnuts, olive oil, rice vinegar and nutritional yeast until smooth.
    Krok 3
  4. Toss and serve

    • Pour the dressing over the pasta and vegetables.
    • Toss well and enjoy.
    Krok 4