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Crumble aux fruits et poudre d'amande
Deser

Crumble aux fruits et poudre d'amande

45 minPorcje: 6Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • beurre demi-sel (fondu, pour le fond du plat)Nabiał100 g
  • poudre d'amande (pour tapisser le plat)Orzechy i nasiona100 g
  • poires (épluchées et coupées)Warzywa i owoce3 kawałki
  • banane (épluchée et coupée en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • prunes (dénoyautées et coupées)Warzywa i owoce4 kawałki
  • farineProdukty zbożowe100 g
  • sucreSpiżarnia100 g
  • poudre d'amande (pour la pâte à crumble)Orzechy i nasiona100 g
  • sel (une pincée)Przyprawy2 g
  • beurre mou (ramolli)Nabiał100 g
  • noix (concassées)Orzechy i nasiona30 g
  • yaourt (pour le service)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

356kcal

Węglowodany
35 g
Białko
5 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le fond du plat

    • Faire fondre le beurre demi-sel et l'étaler au fond du plat.
    • Saupoudrer de poudre d'amande et bien tapisser.
    Krok 1
  2. Préparer les fruits

    • Éplucher les poires, la banane et les prunes.
    • Couper les fruits en morceaux et les répartir au fond du plat.
    Krok 2
  3. Réaliser la pâte à crumble

    • Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et le sel.
    • Ajouter le beurre mou et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
    • Ajouter les noix concassées et mélanger.
    Krok 3
  4. Assembler et cuire

    • Répartir le crumble sur les fruits.
    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Krok 4
  5. Déguster

    • Servir le crumble tiède sur un peu de yaourt.
    Krok 5