Pieczywo

Gâteau petit-déjeuner banane, avoine et chocolat noir

45 minPorcje: 10Nutri-Score C€

45 min

Pieczywo

przepis od

SISSY HEALTHY 🍫🍏

@sissy.healthy

czego potrzebujesz

10 osób

bananes (épluchées, coupées en morceaux, écrasées en purée (quelques rondelles pour le dessus))Warzywa i owoce3 kawałki
œufsNabiał3 kawałki
flocons d'avoine (sans gluten certifiés)Produkty zbożowe150 g
lait (classique ou végétal)Nabiał100 ml
chocolat noir (haché en grosses pépites, minimum 70 % de cacao)Spiżarnia80 g
noix (grossièrement hachées)Orzechy i nasiona30 g
arôme de vanille liquide (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 ml

na porcję

143kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer les bananes
- Éplucher les bananes et les couper en morceaux.
- Écraser les bananes en fine purée à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée.
Krok 1
Mélanger les liquides
- Ajouter les œufs, le lait et l'arôme de vanille à la purée de banane.
- Mélanger bien le tout.
Krok 2
Incorporer les ingrédients secs et gourmands
- Ajouter les flocons d'avoine (bien vérifier la mention sans gluten sur l'emballage) et mélanger à nouveau.
- Ajouter les noix grossièrement hachées et le chocolat noir en grosses pépites.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Krok 3
Verser dans le plat
- Recouvrir un plat allant au four d'une feuille de papier cuisson.
- Verser la préparation et lisser la surface.
- Déposer quelques rondelles de banane sur le dessus.
Krok 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
Krok 5
Découper et servir
- Laisser tiédir puis couper le gâteau en 10 parts.
- Servir une part au petit-déjeuner avec un laitage, un fruit et une boisson sans sucre.
Krok 6