Danie główne
Gratin de poulet crémeux au riz basmati
35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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35 min
35 minGratin de poulet crémeux au riz basmati
przepis od
totocuistot
@totocuistot
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ugotowano 1 raz
czego potrzebujesz
Składniki
riz basmati (cuit)Produkty zbożowe200 g
filets de poulet (coupés en morceaux)Mięso2 kawałki
oignon (coupé en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
crème fleuretteNabiał200 ml
sauce tikka masala (ou curry ou pesto rosso)Spiżarnia45 ml- cheddar râpé (râpé)Nabiał100 g
- mozzarella râpée (râpée)Nabiał100 g
paprikaPrzyprawy3 g
cuminPrzyprawy3 g
ail en poudrePrzyprawy3 g
selPrzyprawy3 g
poivrePrzyprawy2 g
huileSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
993kcal
- Węglowodany
- 83 g
- Białko
- 48 g
- Tłuszcz
- 53 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire le poulet
- Faire revenir les filets de poulet dans une poêle légèrement huilée.
- Assaisonner avec le paprika, le cumin, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Krok 2
Préparer la sauce
- Ajouter les oignons coupés en petits dés dans la poêle.
- Verser la crème fleurette et ajouter la sauce tikka masala.
- Mélanger et laisser mijoter quelques minutes.
- Krok 3
Monter le gratin
- Placer le riz basmati cuit au fond du plat.
- Ajouter le poulet et sa sauce par-dessus.
- Recouvrir généreusement de cheddar et de mozzarella râpés.
- Krok 4
Gratiner
- Enfourner à 180 °C, au four ou à l'air fryer, jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
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