Skip to content
Green Olive Dense Bean Salad
Danie główne

Green Olive Dense Bean Salad

20 minPorcje: 5Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • white beans (canned, rinsed and drained)Spiżarnia480 g
  • chickpeas (canned, rinsed and drained)Spiżarnia480 g
  • green olives (sliced)Spiżarnia150 g
  • shallots (finely chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • fresh herbs (chopped (parsley, dill, basil))Warzywa i owoce30 g
  • Italian vinaigrette (store-bought or homemade)Spiżarnia100 ml
  • salt (to taste)Przyprawy2 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

323kcal

Węglowodany
42 g
Białko
14 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Durszlak
  • Miska
  • chef's knife

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rinse the beans

    • Rinse and drain the white beans and chickpeas in a colander.
    Krok 1
  2. Chop the vegetables and herbs

    • Finely chop the shallots.
    • Chop the fresh herbs.
    • Slice the green olives.
    Krok 2
  3. Combine the salad

    • Add the beans, chickpeas, olives, shallots and herbs to a large bowl.
    • Pour over the Italian vinaigrette and season with salt and pepper.
    • Mix everything together until evenly coated.
    Krok 3
  4. Portion for the week

    • Divide the salad into containers for meal prep.
    • Store in the fridge until ready to eat.
    Krok 4