Skip to content
High-Protein Broccoli & Egg Bake
Danie główne

High-Protein Broccoli & Egg Bake

30 minPorcje: 1Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • broccoli (cut into small florets, par-boiled 2–3 min)Warzywa i owoce100 g
  • eggs (beaten)Nabiał3 kawałki
  • hard cheese (grated)Nabiał50 g
  • salt (to taste)Przyprawy1 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

366kcal

Węglowodany
10 g
Białko
32 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Tarka
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Par-boil the broccoli

    • Bring water to a boil in a saucepan and par-boil the broccoli florets for 2–3 min.
    • Drain well.
    Krok 1
  2. Mix the ingredients

    • In a mixing bowl, beat the eggs with the grated cheese, salt and black pepper.
    • Add the drained broccoli and mix everything together.
    Krok 2
  3. Bake

    • Pour the mixture into a baking dish.
    • Bake at 180 °C (350 °F) for 15–20 min until golden and set.
    Krok 3