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High Protein Teriyaki-Hähnchen-Bowl mit Sesam-Sriracha-Sauce
Danie główne

High Protein Teriyaki-Hähnchen-Bowl mit Sesam-Sriracha-Sauce

20 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @lukasgrett8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Hähnchenbrustfilet (in mundgerechte Würfel geschnitten)Mięso4 kawałki
  • Teriyaki-SauceSpiżarnia90 ml
  • SojasauceSpiżarnia45 ml
  • Honig oder AhornsirupSpiżarnia30 ml
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Ingwer (gerieben (ca. 2 TL))Warzywa i owoce2 kawałki
  • SesamölSpiżarnia10 ml
  • JasminreisProdukty zbożowe300 g
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Gurke (in feine Streifen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Paprikaschoten (rot und gelb) (gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Sesam (schwarz oder weiß)Orzechy i nasiona10 g
  • ChiliflockenPrzyprawy2 g
  • JoghurtNabiał90 ml
  • TahiniSpiżarnia30 ml
  • SrirachaSpiżarnia10 ml
  • Sojasauce (für die Sauce)Spiżarnia10 ml
  • Honig oder Ahornsirup (für die Sauce)Spiżarnia5 ml
  • Limettensaft (ein Spritzer)Warzywa i owoce5 ml
  • Wasser (für die Sauce)Inne45 ml

na porcję

Wartości odżywcze

644kcal

Węglowodany
75 g
Białko
44 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Rondel
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen marinieren

    • Das Hähnchen in mundgerechte Würfel schneiden.
    • Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer und Sesamöl in einer Schüssel verrühren.
    • Das Hähnchen in der Marinade ziehen lassen.
    Krok 1

  2. Sesam-Sriracha-Sauce anrühren

    • Joghurt, Tahini, Sriracha, Sojasauce, Honig und Limettensaft in eine Schüssel geben.
    • Alles gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht, bei Bedarf mit Wasser verdünnen.
    Krok 2

  3. Hähnchen im Airfryer garen

    • Die Hähnchenwürfel im Airfryer bei 190 °C garen.
    • Zwischendurch wenden und mit Marinade bestreichen.
    Krok 3

  4. Reis kochen

    • Den Reis nach Packungsangabe garen und auf vier Schüsseln verteilen.
    Krok 4

  5. Bowl anrichten

    • Gurkenstreifen, Paprikawürfel und Avocadoscheiben auf dem Reis anrichten.
    • Das Teriyaki-Hähnchen darauflegen.
    • Mit Frühlingszwiebeln, Sesam und Chiliflocken toppen und die Sauce darüberträufeln.
    Krok 5
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