Skip to content
Homemade Long Chicken Cheese Burger
Danie główne

Homemade Long Chicken Cheese Burger

1 godz.Porcje: 2Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (cut into long strips)Mięso400 g
  • flourSpiżarnia100 g
  • cornstarchSpiżarnia40 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • onion powderPrzyprawy4 g
  • black pepperPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • milkNabiał60 ml
  • breadcrumbsSpiżarnia100 g
  • sunflower oil (for frying)Spiżarnia800 ml
  • long burger bunsPiekarnia2 kawałki
  • cheddar cheese (sliced)Nabiał4 kawałki
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce60 g
  • tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • ketchupSpiżarnia30 g
  • pickles (sliced)Spiżarnia40 g

na porcję

Wartości odżywcze

1205kcal

Węglowodany
95 g
Białko
60 g
Tłuszcz
65 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Frytkownica
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the chicken

    • Cut the chicken breast into long strips and season with salt and black pepper.
    • Mix the flour, cornstarch, paprika, garlic powder and onion powder in a bowl.
    • Beat the eggs with the milk in a second bowl and place the breadcrumbs in a third.
    Krok 1
  2. Bread the chicken

    • Coat each chicken strip in the flour mixture.
    • Dip it in the egg and milk, then press it into the breadcrumbs until fully covered.
    Krok 2
  3. Fry the chicken

    • Heat the oil to 175 °C.
    • Fry the strips in batches until golden and cooked through.
    • Drain on paper towels.
    Krok 3
  4. Toast the buns

    • Cut the long buns open and toast the cut sides in a hot pan until golden.
    Krok 4
  5. Assemble the burger

    • Spread mayonnaise and ketchup inside the buns.
    • Add lettuce, tomato and pickles.
    • Place the fried chicken strips on top and cover with cheddar slices.
    • Close the buns and serve immediately.
    Krok 5