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Lait de coco maison et jus de maracuja frais
Napój

Lait de coco maison et jus de maracuja frais

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • noix de coco (cassées, chair râpée)Warzywa i owoce3 kawałki
  • eau (chaude)Inne600 ml
  • maracuja (coupés en deux)Warzywa i owoce8 kawałki
  • sucre (facultatif)Spiżarnia40 g
  • eau (fraîche)Inne500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

326kcal

Węglowodany
20 g
Białko
3 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Durszlak
  • Blender kielichowy
  • Sito

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Casser et râper les cocos

    • Ouvrir les noix de coco et récupérer la chair.
    • Râper finement la chair dans un saladier.
    Krok 1
  2. Extraire le lait de coco

    • Verser l'eau chaude sur la chair râpée et laisser infuser.
    • Presser la pulpe avec les mains pour libérer le lait.
    • Filtrer à travers une passoire ou un tamis.
    Krok 2
  3. Préparer le jus de maracuja

    • Mixer la pulpe des maracuja avec l'eau fraîche.
    • Filtrer au tamis pour retirer les pépins.
    • Sucrer selon le goût et servir bien frais.
    Krok 3