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Mandelblechkuchen
Pieczywo

Mandelblechkuchen

55 minPorcje: 16Nutri-Score D€
od @servedbyjoey11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • MehlProdukty zbożowe480 g
  • Zucker (für Teig und Topping)Spiżarnia400 g
  • Vanillezucker (je 1 Päckchen für Teig und Topping)Spiżarnia2 kawałki
  • Backpulver (1 Päckchen)Spiżarnia1 kawałek
  • EierNabiał2 kawałki
  • Buttermilch (oder normale Milch)Nabiał480 ml
  • gehobelte MandelnOrzechy i nasiona150 g
  • Sahne (1 Becher)Nabiał200 ml

na porcję

Wartości odżywcze

234kcal

Węglowodany
39 g
Białko
5 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben.
    • Buttermilch und Eier dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
    Krok 1

  2. Teig auf das Blech streichen

    • Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und gleichmäßig verstreichen.
    Krok 2

  3. Topping vorbereiten

    • Zucker, Vanillezucker und gehobelte Mandeln in einer Schüssel vermengen.
    • Die Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
    Krok 3

  4. Backen

    • Den Kuchen bei ca. 180 °C backen.
    • Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
    Krok 4

  5. Sahne über den heißen Kuchen gießen

    • Die Sahne direkt über den noch heißen Kuchen gießen, damit sie einzieht.
    • Den Kuchen abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
    Krok 5
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