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Marbré healthy banane-chocolat
Deser

Marbré healthy banane-chocolat

50 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
od @belqisvls10 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • bananes bien mûres (écrasées)Warzywa i owoce3 kawałki
  • œufsNabiał2 kawałki
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona90 g
  • farine (épeautre, blé ou riz/sarrasin pour une version sans gluten)Produkty zbożowe90 g
  • levure chimique (1 sachet)Spiżarnia8 g
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 g
  • vanille en poudreSpiżarnia2 g
  • chocolat noir 70 % ou 80 % (fondu)Spiżarnia100 g
  • cacaoSpiżarnia15 g
  • fromage blanc, yaourt ou skyr (2 c. à soupe)Nabiał30 g
  • beurre (en barre, sur le dessus)Nabiał10 g

na porcję

Wartości odżywcze

192kcal

Węglowodany
22 g
Białko
5 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Keksówka
  • Rondel
  • Trzepaczka
  • cuillère à glace

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Écraser les bananes

    • Écraser les bananes bien mûres dans un saladier.
    Krok 1

  2. Préparer la pâte

    • Fouetter les bananes écrasées avec les œufs.
    • Ajouter la farine, la poudre d'amande, la levure, la vanille et le sel.
    Krok 2

  3. Séparer la pâte

    • Diviser la pâte en deux parts égales.
    Krok 3

  4. Préparer la pâte chocolatée

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Ajouter le chocolat fondu dans une moitié de pâte avec le cacao et le yaourt.
    Krok 4

  5. Monter le marbré

    • Verser les deux pâtes dans le moule en alternant, à l'aide d'une cuillère à glace.
    • Passer la pointe d'un couteau pour créer les marbrures.
    • Ajouter un morceau de beurre sur le dessus pour une belle bosse.
    Krok 5

  6. Cuire le cake

    • Cuire à 170 °C environ 35 minutes.
    Krok 6

  7. Refroidir et couper

    • Attendre qu'il refroidisse avant de le couper.
    Krok 7
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