Skip to content
Marry Me Butter Beans
Danie główne

Marry Me Butter Beans

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • unsalted butterNabiał28 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • saltPrzyprawy3 g
  • oregano (dried)Przyprawy1 g
  • crushed red pepper flakesPrzyprawy1 g
  • smoked paprikaPrzyprawy1 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • sun-dried tomatoes (chopped)Spiżarnia70 g
  • vegetable brothSpiżarnia180 ml
  • butter beans (canned, drained and rinsed)Spiżarnia480 g
  • spinach (fresh)Warzywa i owoce30 g
  • creamNabiał240 ml
  • parmesan (grated)Nabiał50 g
  • fresh basil (chopped)Warzywa i owoce6 g

na porcję

Wartości odżywcze

252kcal

Węglowodany
20 g
Białko
9 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • wooden spoon

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Build the flavor base

    • Heat the butter in a large saute pan or pot over medium heat.
    • Add the garlic, salt, oregano, crushed red pepper flakes, smoked paprika and black pepper.
    • Cook until the garlic is fragrant.
    Krok 1
  2. Add tomatoes, broth and beans

    • Stir in the sun-dried tomatoes, vegetable broth and butter beans.
    • Continue cooking on medium, uncovered.
    Krok 2
  3. Finish with spinach, cream and parmesan

    • Remove the pan from the heat.
    • Stir in the spinach until wilted.
    • Stir in the cream, parmesan and basil.
    Krok 3
  4. Serve

    • Serve warm with crusty bread, over rice or with pasta.
    Krok 4