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Mayo allégée à l'avocat
Sos

Mayo allégée à l'avocat

10 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • avocat (pelé et dénoyauté)Warzywa i owoce2 kawałki
  • œufs (entiers)Nabiał2 kawałki
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia10 ml
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • selPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

137kcal

Węglowodany
5 g
Białko
4 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les ingrédients

    • Peler et dénoyauter les avocats.
    • Casser les œufs dans le blender.
    • Ajouter le jus de citron, le sel et un filet d'huile d'olive.
    Krok 1
  2. Mixer la mayo

    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    Krok 2
  3. Réserver et servir

    • Verser dans un bocal et réserver au frais jusqu'au service.
    Krok 3