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Mayonnaise maison diététique
Sos

Mayonnaise maison diététique

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @caronola_12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • œufs durs (cuits durs)Nabiał2 kawałki
  • fromage blanc (ou skyr)Nabiał45 ml
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • jus de citron (facultatif)Warzywa i owoce10 ml
  • ail (facultatif, gousse)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

44kcal

Węglowodany
1 g
Białko
4 g
Tłuszcz
3 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Réunir les ingrédients

    • Placer les œufs durs dans le blender.
    • Ajouter le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
    • Ajouter éventuellement le jus de citron et l'ail.
    Krok 1

  2. Mixer la sauce

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    • Sans blender, écraser le tout à la fourchette (plus long).
    Krok 2

  3. Réserver

    • Verser la mayonnaise dans un bocal et réserver au frais.
    Krok 3
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