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Mini Kürbis Pizzen mit Cambozola und Feige
Danie główne

Mini Kürbis Pizzen mit Cambozola und Feige

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @kitchenachim25 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Blätterteig (aufgerollt)Piekarnia1 kawałek
  • Hokkaido Kürbis (entkernt, in dünne Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce150 g
  • Feige (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • rote Zwiebel (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Crème fraîche (natur oder mit Kräutern)Nabiał30 ml
  • Cambozola (in Würfel geschnitten)Nabiał100 g
  • Walnüsse (grob gehackt)Orzechy i nasiona20 g
  • Honig (zum Beträufeln)Spiżarnia15 ml
  • frischer Rosmarin (abgezupft)Warzywa i owoce3 g
  • Ei (verquirlt)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

605kcal

Węglowodany
48 g
Białko
16 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig vorbereiten

    • Den Blätterteig aufrollen und halbieren.
    • In die Mitte jedes Teigstücks einen Esslöffel Crème fraîche verteilen.
    Krok 1

  2. Belag vorbereiten

    • Den Kürbis entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
    • Feige und Zwiebel ebenfalls in Scheiben schneiden.
    • Den Cambozola in Würfel schneiden und die Walnüsse grob hacken.
    Krok 2

  3. Pizzen belegen

    • Kürbis, Feige und Zwiebel auf den Pizzen verteilen.
    • Cambozola und Walnüsse darüber geben.
    • Rosmarin darauflegen und die Pizzen mit Honig beträufeln.
    Krok 3

  4. Ränder einklappen und bestreichen

    • Die Ränder des Teigs einklappen.
    • Die Ränder mit dem verquirlten Ei bepinseln.
    Krok 4

  5. Backen

    • Die Pizzen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft backen.
    Krok 5
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