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Nouilles sautées au bœuf
Danie główne

Nouilles sautées au bœuf

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @nessyfood102 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • bœuf (coupé en fines lamelles)Mięso300 g
  • huile de tournesolSpiżarnia30 ml
  • sauce sojaSpiżarnia60 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • maïzenaSpiżarnia5 g
  • oignon (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron vert (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron rouge (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carotte (taillée en lamelles à l'économe)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce3 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce150 g
  • ail semoulePrzyprawy3 g
  • persil (finement ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • nouilles (cuites 3 minutes)Produkty zbożowe200 g

na porcję

Wartości odżywcze

689kcal

Węglowodany
83 g
Białko
39 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wok
  • Obieraczka
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mariner le bœuf

    • Couper finement le bœuf en lamelles et le placer dans un bol.
    • Ajouter l'huile, la sauce soja, le sel, le poivre et la maïzena.
    • Mélanger et laisser mariner.
    Krok 1

  2. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon, le poivron vert et le poivron rouge en lamelles.
    • Tailler la carotte en lamelles à l'aide d'un économe.
    • Hacher l'ail.
    Krok 2

  3. Sauter les légumes

    • Mettre les légumes, l'ail et les champignons dans le wok avec l'huile de tournesol.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail semoule.
    • Mélanger et faire cuire à feu fort.
    Krok 3

  4. Ajouter le bœuf

    • Ajouter le bœuf mariné et laisser cuire à feu fort.
    • Verser l'eau de cuisson des nouilles et un peu de sauce soja.
    • Ajouter le persil ciselé.
    Krok 4

  5. Ajouter les nouilles et servir

    • Ajouter les nouilles cuites et un peu de sauce soja.
    • Bien mélanger et dresser dans une assiette.
    • Parsemer de persil ciselé.
    Krok 5
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