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Danie główne

Omelette au four pommes de terre, jambon et emmental

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @chatelaincaroline24 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pommes de terre cuites (déjà cuites, coupées en morceaux)Warzywa i owoce500 g
  • jambon en dés (en dés)Mięso200 g
  • œufs (battus en omelette)Inne9 kawałki
  • oignon (épluché et haché grossièrement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • emmental râpé (râpé)Nabiał150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • piment d'EspelettePrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

246kcal

Węglowodany
18 g
Białko
15 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna
  • moule Cubicube

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Poser le moule Cubicube sur la plaque alu perforée.
    Krok 1

  2. Préparer l'oignon

    • Éplucher l'oignon.
    • Le hacher grossièrement au Tornado.
    Krok 2

  3. Faire revenir les pommes de terre

    • Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
    • Ajouter les pommes de terre et les faire dorer pour les rendre croustillantes.
    • Verser le tout dans le moule Cubicube.
    Krok 3

  4. Ajouter le jambon

    • Ajouter le jambon coupé en dés dans le moule.
    Krok 4

  5. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans le pichet bec verseur.
    • Les battre en omelette.
    • Assaisonner de sel, poivre et piment d'Espelette.
    • Ajouter l'emmental râpé.
    Krok 5

  6. Assembler et mélanger

    • Verser le mélange d'œufs dans le moule Cubicube.
    • Mélanger le tout à la spatule.
    Krok 6

  7. Enfourner

    • Enfourner 25 minutes à 180 °C.
    Krok 7

  8. Servir

    • Déguster avec une salade.
    Krok 8
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