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One pot pasta potimarron, champignons et bacon
Danie główne

One pot pasta potimarron, champignons et bacon

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @atablestelle11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pâtesProdukty zbożowe140 g
  • potimarron (coupé en morceaux, peau conservée si bio)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce100 g
  • lardons de baconMięso120 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • bouillon de volailleSpiżarnia400 ml
  • crème liquideNabiał50 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • stracciatella (pour le topping)Nabiał60 g
  • noisettes concassées (concassées, pour le topping)Orzechy i nasiona20 g

na porcję

Wartości odżywcze

499kcal

Węglowodany
55 g
Białko
19 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le potimarron

    • Couper le potimarron en morceaux.
    • Garder la peau s'il est bio.
    Krok 1

  2. Faire revenir les légumes

    • Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec les champignons et le potimarron.
    Krok 2

  3. Ajouter le bacon et les épices

    • Ajouter les lardons de bacon, le paprika et l'ail en poudre.
    Krok 3

  4. Cuire les pâtes dans le bouillon

    • Ajouter les pâtes et le bouillon de volaille.
    • Couvrir et laisser cuire au moins le temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    • Ajouter un peu d'eau en cours de cuisson si besoin.
    Krok 4

  5. Crémer et dresser

    • Ajouter la crème en fin de cuisson et mélanger.
    • Servir avec la stracciatella et les noisettes concassées.
    Krok 5
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