Skip to content
Menu
One Pot Unstuffed Peppers
Danie główne

One Pot Unstuffed Peppers

40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @hayleighluttmers29 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green bell pepper (chopped)Warzywa i owoce4 kawałki
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • ground beefMięso450 g
  • Worcestershire sauceSpiżarnia15 ml
  • rice (washed and rinsed)Produkty zbożowe200 g
  • chicken brothSpiżarnia480 ml
  • beef bouillonSpiżarnia15 g
  • diced tomatoes (canned, with juices)Spiżarnia425 g
  • cheddar cheese (freshly grated)Nabiał100 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy2 g
  • chili powderPrzyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • oreganoPrzyprawy2 g
  • parsleyPrzyprawy2 g
  • seasoned saltPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

364kcal

Węglowodany
32 g
Białko
20 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Soften the vegetables

    • Heat the olive oil in a large pan over medium heat.
    • Add the chopped onion and bell peppers and cook until softened.
    Krok 1

  2. Brown the beef with garlic and seasonings

    • Stir in the minced garlic and ground beef, breaking it up with a spoon.
    • Add the Worcestershire sauce and season to taste with garlic powder, onion powder, salt, pepper, chili powder, paprika, oregano, parsley and seasoned salt.
    • Cook until the beef is browned.
    Krok 2

  3. Add rice, tomatoes and broth

    • Add the diced tomatoes, chicken broth, beef bouillon and washed rice.
    • Stir everything together until well combined.
    Krok 3

  4. Cover and cook the rice

    • Cover the pan and cook over medium-low heat until the rice is tender and has absorbed the liquid.
    Krok 4

  5. Melt the cheese

    • Sprinkle the freshly grated cheddar cheese over the top.
    • Cover again until the cheese is melted.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve warm and enjoy.
    Krok 6
Pobierz Mezze