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Orzo crémeux au poulet à la toscane
Danie główne

Orzo crémeux au poulet à la toscane

30 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • filet de poulet (entier)Mięso1 kawałek
  • orzoProdukty zbożowe150 g
  • concentré de tomateSpiżarnia15 ml
  • crème liquideNabiał100 ml
  • épinards (frais, une poignée)Warzywa i owoce60 g
  • oignon (émincé (1/4 d'oignon))Warzywa i owoce1 kawałek
  • bouillonSpiżarnia100 ml
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • parmesan (râpé)Nabiał30 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

1124kcal

Węglowodany
118 g
Białko
55 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner le poulet

    • Badigeonner le filet de poulet de paprika, d'huile d'olive, de sel et de poivre.
    • Malaxer pour bien enrober la viande.
    Krok 1
  2. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans une poêle bien chaude jusqu'à cuisson complète.
    • Réserver le poulet sur le côté.
    Krok 2
  3. Faire revenir l'oignon

    • Dans la même poêle, faire revenir l'oignon émincé.
    Krok 3
  4. Cuire l'orzo

    • Ajouter l'orzo, le concentré de tomate et le bouillon.
    • Remuer jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et l'orzo cuit.
    Krok 4
  5. Crémer et finaliser

    • Verser la crème liquide et ajouter généreusement du parmesan.
    • Ajouter les épinards et le poulet cuit, puis encore du parmesan.
    • Mélanger et servir bien crémeux.
    Krok 5