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Pain de quinoa protéiné sans gluten
Pieczywo

Pain de quinoa protéiné sans gluten

1 godz.Porcje: 8Nutri-Score B€€
od @audrey_lnrd7 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • quinoa (rincé et trempé une nuit entière)Produkty zbożowe300 g
  • œufsNabiał4 kawałki
  • poudre à leverSpiżarnia10 g
  • noix (concassées, pour le dessus)Orzechy i nasiona30 g

na porcję

Wartości odżywcze

179kcal

Węglowodany
24 g
Białko
8 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Keksówka
  • Durszlak
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire tremper le quinoa

    • Rincer le quinoa puis le laisser tremper toute une nuit dans un grand volume d'eau.
    • Égoutter soigneusement.
    Krok 1

  2. Mixer la pâte

    • Mixer le quinoa égoutté avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Ajouter la poudre à lever et mélanger.
    Krok 2

  3. Enfourner

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Parsemer de noix concassées sur le dessus.
    • Enfourner 40 min à 180 °C.
    Krok 3
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