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Tartine d'avocat low FODMAP au yaourt et œufs durs
Śniadanie

Tartine d'avocat low FODMAP au yaourt et œufs durs

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @audrey_lnrd7 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • avocat (écrasé à la fourchette)Warzywa i owoce60 g
  • yaourt low FODMAP (nature)Nabiał40 g
  • citron (jus frais)Warzywa i owoce5 ml
  • huile infusée à l'ailSpiżarnia10 ml
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • feta (émiettée)Nabiał20 g
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • pain au levain (tranche)Piekarnia1 kawałek
  • œufs (durs, écalés)Inne2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

538kcal

Węglowodany
45 g
Białko
22 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les œufs durs

    • Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les refroidir et les écaler.
    Krok 1

  2. Préparer la garniture d'avocat

    • Écraser l'avocat dans un bol avec le yaourt low FODMAP.
    • Ajouter le jus de citron, l'huile infusée à l'ail, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Krok 2

  3. Toaster le pain

    • Faire dorer la tranche de pain au levain à la poêle ou au grille-pain.
    Krok 3

  4. Dresser la tartine

    • Étaler la préparation à l'avocat sur le pain toasté.
    • Ajouter les œufs durs coupés en deux.
    • Parsemer de feta émiettée et de coriandre ciselée.
    • Arroser d'un filet d'huile infusée à l'ail et servir.
    Krok 4
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